La mia partenza per il Cile era la cosa più difficile che abbia mai fatto: ho
dovuto lasciare la mia famiglia e amici, tutto quello che è familiare e mi fa
sentire comoda e cominciare una vita completamente nuova; tuttavia, queste
esperienze mi hanno fatto una persona più forte e mi hanno dato l’opportunità
di diventarmi un cittadino del mondo. E’ stato un’esperienza più sorprendente
nella mia vita che sempre accarezzerò nel mio cuore.
Diciamo la verità: lo quello che mi fa più felice è passare il tempo con la mia famiglia, in questo modo, lasciarla era abbastanza difficile. Ho lasciato la mia casa due mesi fa e ancora posso ricordare l’ultima notte prima di andare: abbiamo fatto una cena italiana per salutarci e ho servito il cibo per quindici persone – come una vera famiglia italiana! Mi piacciono tanto momenti così, quando tutti siamo insieme, ridendo, mangiando il cibo buonissimo (spaghetti bolognesi, pasta al pesto di spinaci e tiramisù – tutti dalla mia ricetta) e sapendo che siamo tutti felici di stare insieme.
Diciamo la verità: lo quello che mi fa più felice è passare il tempo con la mia famiglia, in questo modo, lasciarla era abbastanza difficile. Ho lasciato la mia casa due mesi fa e ancora posso ricordare l’ultima notte prima di andare: abbiamo fatto una cena italiana per salutarci e ho servito il cibo per quindici persone – come una vera famiglia italiana! Mi piacciono tanto momenti così, quando tutti siamo insieme, ridendo, mangiando il cibo buonissimo (spaghetti bolognesi, pasta al pesto di spinaci e tiramisù – tutti dalla mia ricetta) e sapendo che siamo tutti felici di stare insieme.
La mia ultima cena a casa:
Ci sono
due cose che ho sempre in mente quando penso di lasciare la mia casa e la mia famiglia
in Irlanda – gli addii aeroportuali orribili che dovrebbero essere vietate e la
prima vista che ho avuto dalla piccola finestra dell’aereo del mio nuovo paese.
Vedere la mia famiglia lasciata in Dublino e sapendo che non possono venire con
me per condividere le mie esperienze cilene, mi ha spezzato il cuore; ma
vedendo le maestose Ande, con percorsi che sembrano come vene, mi ha dato una
nuova prospettiva e una voglia per esplorare e sperimentare questo nuovo paese
e questa sconosciuta cultura cilena.
Kamila ed io nelle Ande - neve nel mezzo di un'estate europeo! Che bello!
Tuttavia, le cose stanno andando migliore del previsto e anche se sto ancora abituando al modo della vita cilena, mi piace molto. Devo ammettere che a volte mi sento un po’ ingrata, perché tutto quello che mi viene in mente, è andare a Bologna e quanto più apprezzerò rimanerci; ma non possiamo lamentarci - la vita è bella qui in Cile.
'Las gringas en los Andes' - gli stranieri nelle Ande :)
Mi
piace molto il cibo (anche se i cileni mangiano carne tutti i giorni!), per la
prima volta nella mia vita ho visto frutta e verdura che non esiste in Europa,
e sto migliorando il mio spagnolo – l’obiettivo più importante di questo
viaggio. Che bello è immergersi nella cultura tan diversa e fingere che sei una
cilena - ha ha! Come turisti, tutti abbiamo una licenza di fare errori nel
discorso, con la moneta, possiamo anche utilizzare nostra mancanza di parole a
nostro vantaggio e fuggire da situazioni non desiderati se abbiamo bisogno di
farlo!
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